Oppskrifter

Kan du håndtere noe så avansert som en hasselnøttstek? Høres avansert ut, ikke sant? Her er en oppskrift som kan gjøre det enklere enn du tror. Du trenger:

150 g hasselnøtter
150 g grovt brød
5 dl melk
3 egg
Løk (ev. reven persillerot i stedet for løk)
1 liten boks tomatpuré (pleier å sløyfe denne)
7 Kjører Walking Mesh Utendørs Hvit Blad Joggesko Menns Sports Pustende Svart Sko Sko HW5aOnUqv 1 ts salt eller etter smak

Brødet går, som du kanskje forstod, i melka. Nøttekjernene går i hurtigmikser til det  er ganske små biter. Brødet med melka, løken og eggene går også i mikseren og det er bare å blande alt sammen. Smak til med salt og hell røren i en avlang form med bakepapir eller rett i en ildfast form. Stekes på 180 grader i ca. 1 time. Voila! Så enkelt kan du håndtere en hasselnøttstek.

Serveres med poteter, grønnsaker og saus… og kan fryses så middagen er sikret i lang tid fremover. Lykke til med middagen og den vegetariske steken.

Interessert i å være med i en vegetarisk matklubb? Mer info her.